หยกสด คืออะไร? : เชื่อว่าหลายคนเมื่อได้ ยินคำว่าหยกสด ต่างก็คุ้นหูกันดี ในนามร้านขนมไทย ที่ใช้ใบเตยเป็นแกนหลักทุกเมนู และอีกทั้งยังเป็นเมนูที่หาทานได้ยาก ในยุคปัจจุบัน นอกจากขึ้นชื่อในเรื่องของวัตถุดิบแล้ว ความโดดเด่นในเรื่องของความหอมของตัวขนม ที่หลายคนต่างพูดกันเป็นเสียเดียวกันว่า หอมใบเตย จนชวนให้ลิ้มรส อาทิเช่น เมนูขึ้นชื่อของทางร้านอย่าง อินทนิล
ด้วยวัตถุดิบที่เข้มข้น,ความหอมของใบเตย และ บรรจุภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ เหล่านี้ ทำให้ร้าน หยกสด ขนมไทยใบเตยแท้100% ครองใจคนรักขนมไทย รสชาติที่หวานน้อยลงตัวมาจนถึงปัจจุบัน แต่ก็ยังมีใครอีกหลายคนไม่น้อย ที่อาจจะยังไม่รู้จัก หยกสด สามารถทำความรู้จัก หยกสด ขนมไทยใบเตยได้ทุกช่องทาง
ทำความรู้จักร้าน หยกสด ขนมไทยใบเตยแท้100% กันไปคร่าวๆ แล้ว นอกจากมีขนมไทยจากใบเตย แล้ว ทางร้านยังมีบริการ snack box และ catering บริการในรูปแบบ delivery นอกสถานที่อีกด้วย
ความจริงแล้ว หยกสดเริ่มทำ Snack box เมื่อช่วงต้นปี 2565 จนถึงปัจจุบันนับว่า 1 ปีเต็ม โดยได้รับกระแสตอบรับที่ค่อนข้างดีระดับนึง ถึงแม้ว่าจะเป็น snack box ที่เป็นเมนู ขนมไทยเกือบทั้งหมดของทางร้าน แต่ด้วยการมีเงื่อนไขที่จำกัด ถ้าเทียบกับ snack box หมวดหมู่เบเกอรี่ก็ยังค่อนข้างเป็นเรื่องที่ท้าทายของ หยกสด อยู่พอสมควร แต่ทางหยกสดเอง ก็ยังมุ่งมั่น ที่จะดึงจุดแข็งของตัวขนม พรีเซ้นต์ ในรูปแบบที่น่าสนใจ และยังคงคอนเซปของทางร้าน คือแกนหลักของวัตถุดิบ และความสดใหม่ตลอดเวลา หากใครกำลังมองหา Snack box แนะนำ ก็เป็นอีกทางเลือกที่ตอบโจทย์ในเรื่องของ ความสะดวกและมอบความประทับใจให้กับแขกผู้มาร่วมงาน
Comments